“식사 후에 갑자기 졸리고, 멍~한 기분이 들었다?” 이런 경험 있으신가요? 그게 바로 **‘혈당 스파이크’**일 수 있어요. 혈당 스파이크란, 음식을 먹은 직후 혈당이 급격하게 치솟는 현상을 말해요. 당뇨 환자에게는 치명적이고, 일반인에게도 지속되면 인슐린 저항성, 지방간, 체중 증가 같은 문제로 이어질 수 있어요.그렇다면 도대체 어떤 음식이 혈당 스파이크를 가장 빨리 일으킬까요? 오늘은 과학적 근거를 바탕으로, 혈당을 순식간에 올리는 대표적인 음식 TOP5를 알려드릴게요! 1위. 탄산음료 – 당 흡수 속도 최강자탄산음료는 말 그대로 **‘액체 설탕’**이에요. 특히 **액상과당(High Fructose Corn Syrup)**이 들어간 제품은 흡수가 매우 빠르죠.✅ GI지수: 65~80 / GL 지..